Сегодня на ужин куриный шашлык и салат овощной(капуста, сладкий красный перец, огурец, помидор, чеснок и зелень укропа)
| FRESH https://fresh.forumenko.com/ |
|
| КУХНЯ. https://fresh.forumenko.com/topic29.html |
Страница 9 из 31 |
| Автор: | Apple [ 27-09, 03:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сегодня на ужин куриный шашлык и салат овощной(капуста, сладкий красный перец, огурец, помидор, чеснок и зелень укропа)
|
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 01:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
В городом одиночестве коротаю свой ужин с лингвиини-морскими гребешками. 
|
|
| Автор: | Tati [ 02-10, 01:59 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Черт, я бы присоединилась, так аппетитно! 
|
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 02:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Татик, присоединяйся, хотя бы виртуально.  
Это мы типо с тобой Светланкин Д.Р. отмечаем, в виртуальном ресторане. 
|
|
| Автор: | kate-nor [ 02-10, 02:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот и наш,уже съеденный ужин:[img][img]http://s1.imgdb.ru/2007-10/02/uzhin-jpg_f933spes.tmb.jpg[/img][/img] |
|
| Автор: | kate-nor [ 02-10, 02:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Эхх, научите вставлять фотку крупно 
|
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 03:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Кейтик, вау, как у тебя вкусно. А что ты в горшочках запекала, расскажи плиз?
Фотку крупно вставляешь так же как и маленькую, только я выбираю ту ссылку что оригинал д/форумов.(естественно предварительно делаю тот размер фотки что мне необходим) |
|
| Автор: | Tati [ 02-10, 05:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Apple писал(а): Татик, присоединяйся, хотя бы виртуально.
Это мы типо с тобой Светланкин Д.Р. отмечаем, в виртуальном ресторане. Ага, э, запоздала я что-то с ужином, но лучше поздно, чем остаться голодной на ночь! Ну, вздрогнули (соком)
|
|
| Автор: | Victor [ 02-10, 06:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да, все ужасно красиво и аппетитно, но где сами рецепты, технология приготовления?! Мне было бы очень интересно самому приготовить то, что вы показываете, а с картинки это сделать не так просто )) |
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 18:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Виктор, да все элементарно просто. Рассказываю детали.
Лингвинни отварить в большом подсоленном кол-ве воды, добавить немного оливкого масла. Варить пасту до состояния альдента, как правило ровно столько сколько указано на упаковке, но иногда и меньше. Чтобы паста ни в коем случае не разварилась!!! Потребуется свежий помидор, его как правило, я заливаю кипятком и снимаю шкорку с него. Затем нарезаю на кубики. Далее беру сковороду, наливую туда оливковое масло в хорошем кол-ве. Добавляю помидор, обжариваю, затем добавляю гребешки, чеснок толченный-люблю когда его много, соль по вкусу. Буквально 2-3 минуты все обжариваю, чтобы гребешок не получился резиновым!!! Когда паста готова, сливаю воду, ни в коем случае не промываю!!! И добавляю все это в сковороду, хорошо перемешиваю, и спец. лопаточкой д/длинных видов пасты накладываю по тарелочкам. Можно посыпать свежим или сухим базиликом, орегано.
|
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 18:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Victor писал(а): но где сами рецепты, технология приготовления?!
Виктор, а что именно тебя интересует? 
|
|
| Автор: | Deisy [ 02-10, 20:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Apple писал(а): Виктор, а что именно тебя интересует? Rose
Анечка а можно мне поинтересоваться? На счёт салатика.Какие салатики ты делаешь из листьев салата.Я знаю парочку,но хочется чего -нибудь поразнообразнее.Мой мериканский муж его обожает.Так что у нас этого салату.....Как бы его вкуснее приправить.А? 
|
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 20:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Наташа, с удовольствием тебе отвечу.
Салаты я обычно покупаю микс или же рукулу. Самое простое и идеальное сочетание порезать туда помидорки черри, тертый сыр пармезан(он уже продается готовый, тот что д/салата Цезарь). Если любите более экзотические, то точно в такой же миск добавляешь ягоды(клубника, малина, персик, голубика) и goat/фета сыр. Еще я очень люблю добавлять орешки(кедровые или грецкие), маслинки/оливки. Дрессинга как правило: бальзамический винегр или красное вино винегр+оливковое масло. |
|
| Автор: | Deisy [ 02-10, 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Анечка спасибо.Мне с орешками вариант понравился.Микс мы не покупаем.Строгаю всё сама.Покупали пару раз,мне он показался не очень свежим.Как будто туда покрошили то,что на витрину уже выложить нельзя.В общем отказалась от этих пакетов.Может нужно знать от какого производителя лучше брать? Делаю что-то примерно из первого твоего рецепта.В основном меняем соусы.Салат один,а с разными соусами и вкус разный. А орешки это хорошо.Та же сама виагра(для мужчин).Извиняюсь за оф топ.Только что из соседнего топика пришла.
|
|
| Автор: | Apple [ 02-10, 21:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Наташа, на здоровье! Я обычно беру миксы от самого магазина, их бренд. Либо же салаты фирмы Dole. Обязательно смотрю на их истекающий срок, чтобы как правило был запас на неделю вперед. Расскажи, а ты сама дрессинги делаешь или используете покупные? У меня сегодня будет фирменный салатик с куриными печенками.
|
|
| Страница 9 из 31 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|