Tati писал(а):
Ммм вкусненько!
Спасибо...Ты знаешь, я даже не пробую свое блюдо, я на глаз все туда накидаю в плане специй и соли, и получается супер!
| FRESH https://fresh.forumenko.com/ |
|
| КУХНЯ. https://fresh.forumenko.com/topic29.html |
Страница 13 из 31 |
| Автор: | Apple [ 19-10, 17:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Tati писал(а): Ммм вкусненько!
Спасибо...Ты знаешь, я даже не пробую свое блюдо, я на глаз все туда накидаю в плане специй и соли, и получается супер!
|
|
| Автор: | Tati [ 20-10, 01:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Эпплик, я тоже как-то не привыкла пробовать во время готовки, все на глаз, причем не ошибаюсь. Женская Интуиция видимо помогает  
|
|
| Автор: | seniorita [ 20-10, 21:06 ] |
| Заголовок сообщения: | |
у нас сегодня блины и к ним мачанка из курочки, наелись так, что встать не можем еще и пивка сверху....красота 
|
|
| Автор: | seniorita [ 20-10, 21:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Apple писал(а): Сеньерита, я как Олька делала и делаю всегда.
анют, моя знакомая сказала, что здесь не нужно вымачивать, они и так не горькие  я попробовала: запекла в духовке без вымачивания- отличненько получилось.
|
|
| Автор: | Apple [ 20-10, 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: | |
seniorita писал(а): мачанка из курочки
 А что это такое?
|
|
| Автор: | seniorita [ 20-10, 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Apple писал(а): А что это такое?
это к блинам такая подливка мясная, куда эти блины макать нужно  в идеале из ребрышек или шкварок. у меня в арспенале была курочка, я ее мелко совсем порезала, туда много- много измельченного лука репчатого, каплю тертой морковки, специй, добавила воды и потушила. потом в это добавила обжаренную до золотого цвета муку, хорошенько перемешала, еще пару минут оставила на огне. перед подачей посыпала зеленью.
|
|
| Автор: | kate-nor [ 21-10, 18:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а у нас вчера был легкий ужин, называется "cheese and wine party"  , еще можно назвать его после похода в "Trader Joe's"
[img][img]http://s1.imgdb.ru/2007-10/21/-Copy-JPG_f69sgk6n.jpg[/img][/img] описание: бутеры с красной рыбкой, пеканы, "хумус", сельдерей,крекеры, сыр бри, ну и винишко! слава богу, нашла в Америке вино, от которого у меня не раскалывается голова 
|
|
| Автор: | seniorita [ 21-10, 21:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
кейтик, хороший ужин 
у нас сегодня картофельно- мясные биточки, салат из тертой свеклы с чесноком, зеленым горошком и сметаной, фаршированные яйца и зеленый салат с помидорками, сыром и сухариками. |
|
| Автор: | Victor [ 21-10, 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А меня вчера угостили свежиной - домашней парной свининой ) Нажарил огромную сковороду с лучком и наелись от пуза под перцовочку мою )))) |
|
| Автор: | Apple [ 21-10, 23:56 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ой, как у всех все вкусно и красиво!!! Ням-ням-ням...  Виктор, мне к тебе вопрос, ты можешь дать на него ответ в шашлычной теме. Я почитала твои рецепты и особенно мне понравилось фото с вашего выезда, какие там шашлычки...Я вот понять не могу, почему там и здесь они по-разному получаются? Вроде бы жарятся на мангале-но такие румяные сочные, а здесь если их не закрыть сверху, то они какие-то обветренные, сухие...В чем интересно дело???
|
|
| Автор: | seniorita [ 23-10, 23:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мужа нет, поэтому у нас сегодня легкий день
творожная заппеканка и лимонными мармеладками (просто не нашлось изюма) |
|
| Автор: | Apple [ 24-10, 05:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
На ужин сегодня пожарила котлеты и салатик:морская капуста+дом.морковь по-корейски. 
|
|
| Автор: | Tati [ 24-10, 06:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Выстраданная можно сказать морская капуста! Красотища!
|
|
| Автор: | seniorita [ 24-10, 21:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
сегодня канапе с печеночным паштетом и салат "козел в огороде"
|
|
| Автор: | Apple [ 24-10, 22:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
seniorita писал(а): салат "козел в огороде"
 
|
|
| Страница 13 из 31 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|