Да, Яблочко, накладываю любя, щедро и "по-мужски"
Но теперь уже ученая, лишнее не на тарелке остается, а в кастрюле, откуда потом съедается гостями в качестве добавки 
| FRESH https://fresh.forumenko.com/ |
|
| КУХНЯ. https://fresh.forumenko.com/topic29.html |
Страница 16 из 31 |
| Автор: | Tati [ 08-11, 05:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да, Яблочко, накладываю любя, щедро и "по-мужски" Но теперь уже ученая, лишнее не на тарелке остается, а в кастрюле, откуда потом съедается гостями в качестве добавки
|
|
| Автор: | seniorita [ 10-11, 01:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Tati писал(а): Да, Яблочко, накладываю любя, щедро и "по-мужски"
если бы видели, сколько я накладываю... себе минимум 2 татиковые порции для мужа 
да... поесть я люблю и в больших объемах 
у нас куриный паштет с маскапоне в слоеных корзиночках и сатик. |
|
| Автор: | Apple [ 10-11, 01:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
seniorita писал(а): если бы видели, сколько я накладываю... себе минимум 2 татиковые порции для мужа  Никогда не поверю, если это только не день 1 апреля!!!  seniorita писал(а): у нас куриный паштет с маскапоне
А можно поподробнее?  Я записываю.
|
|
| Автор: | seniorita [ 10-11, 01:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Apple писал(а): Никогда не поверю, если это только не день 1 апреля!!! а это правда мой муж до сих пор поражается, что столько можно за день съесть Apple писал(а): А можно поподробнее?
анют, я делаю паштет: варю курицу, на сковородке обжариваю лук и морковь со специями (2/3 объема курицы), потом их смешиваю хорошенько в блендере. в массу добавляю москапоне, ставлю в холодильник замерзнуть. потом меленько режу огурчик, авокадо, кладу на дно корзинки, а сверху паштет. |
|
| Автор: | Tati [ 10-11, 02:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сеньорита, так это же просто замечательно, если кушая, сколько тебе хочется, ты остаешься такой стройненькой! Я вот ооочень люблю кушать и побольше, побольше! Но увы, на фигуре это сказывается, поэтому приходится себя держать в руках  
|
|
| Автор: | olka [ 11-11, 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сегодня кабачки с грибным соусом сделала. Грибы с луком обжарить, долить сливок. Потушить. Кинуть зелень, соль, перец, немного муки. Почищенный, порезанный кабачок положить в горшочек, залить соусом и подержать в духовке минут 30. Все
С фоткой как-то не сложилось
|
|
| Автор: | seniorita [ 11-11, 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
olka писал(а): Сегодня кабачки с грибным соусом сделала.
 я вечером такое сделаю, очень уж аппетитно
у меня на обед суши, а для ребенка щи из квашеной капусты
|
|
| Автор: | sw.eta [ 12-11, 22:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Наш вчерашний ужин, последнее в этом сезоне гриленье, поскольку холодает
Называется: не смогла выбрать, что лучше - рибай стейк и два разных филе-миньона Естесственно, не съели даже половины, но под винцо замечательно отужинали
Покрупнее: 
|
|
| Автор: | Malegria [ 13-11, 00:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Светуля, шо ж ты так издеваисси?!!! так все вскусно выглядит, невероятно, а я завтра на диету собралась.... 
Может, на диету после Дня Благодарения, а до него и грильнуть успею, и паштетик куриный сбацать.....а? |
|
| Автор: | Tati [ 13-11, 00:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Малегрия, а ты на мясную диету садись - тогда и грилить можно и паштет кушать, только углеводы вредные ограничь, кушай мяско да салатики овощные
|
|
| Автор: | Apple [ 13-11, 01:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Светланка, вау, просто КЛАСС!!! Красотища!!!  А вы стейки маринуете как-нибудь перед жаркой?
|
|
| Автор: | sw.eta [ 13-11, 01:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Malegria писал(а): Может, на диету после Дня Благодарения, а до него и грильнуть успею, и паштетик куриный сбацать.....а? Конечно, после!!! Ктож перед праздниками диетится?   Apple писал(а): А вы стейки маринуете как-нибудь перед жаркой?
Не-а, мы оба любим вкус хорошего мяса, а не маринада  Я его или в чистом виде и даже не солю, или посыпаю приправой "Монреаль стейк", уж оченно вкусная она для стейков На фотке - рибай и один филе-миньон посыпаны, а вторые филе-миньоны - сами по себе
А вот над рыбкой я всегда издеваюсь В чистом виде - только в сушах признаю
|
|
| Автор: | Apple [ 13-11, 04:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Кабачки, обжаренные с чесноком и зеленью. 
Салат из моркови с маринованными грибами. 
Куриный шашлычок с индийскими специями. (супер-острый какой-то получился)
|
|
| Автор: | Tati [ 14-11, 00:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Яблочка, ну расстаралась! Обалденные блюда! Расскажи про салатик с шашлычком, как сотворила такую красоту? |
|
| Автор: | Apple [ 14-11, 01:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тати, Шашлычки куриные: Специю-порошок для курицы тандори развела в обычном без вкусовой добавки йоурте, немного добавила оливкого масла, и морской соли. В этом маринаде где-то с 1 час мариновала филе(предварительно порезать на кусочки) куриной грудки. Затем на шпажки и обжаривать на сковороде или электогриле. Салатик очень простой. Потерла свежую морковь, добавила специи д/корейской моркови. Предварительно замариновала грибы по-рецепту Алекс(если надо, выложу здесь). Затем добавила порезанные грибочки, немного рассола с них, и зелень укропа и зеленого лука, перемешила все хорошо и салат готов!!! |
|
| Страница 16 из 31 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|