Эпплик, Ммм как здорово, наду обязательно будет попробовать! А про грибочки напиши, плиз, какие нужны и чего с ними делать
| FRESH https://fresh.forumenko.com/ |
|
| КУХНЯ. https://fresh.forumenko.com/topic29.html |
Страница 17 из 31 |
| Автор: | Tati [ 14-11, 04:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Эпплик, Ммм как здорово, наду обязательно будет попробовать! А про грибочки напиши, плиз, какие нужны и чего с ними делать
|
|
| Автор: | Apple [ 14-11, 04:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Салатик с креветками(обжарила с чесноком и соком лимона). В салатик добавила фигово-ореховый кейк, очень даже вкусное открытие... 
|
|
| Автор: | seniorita [ 14-11, 06:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
все, истекая слюной, иду спать 
|
|
| Автор: | Apple [ 15-11, 04:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сегодня приготовила картофельно-курино/печеночный пирог. 
И вот уже на тарелочках с салатиком. 
|
|
| Автор: | Malegria [ 15-11, 04:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Анютик, а мона рецептик пирожка? А я тилапию запекла с лучком, а к ней - крошку картошку, ну или по американскому - double baked potato. Правда, только мужики будут лопать, так как я по неосторожности сделала овощное сабджи и наелась от пуза, очень уж тушеную капусту люблю... 
|
|
| Автор: | Apple [ 15-11, 05:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Малегрия, знациЦЦа так... 
Обжарила лук, морковь, куриную печень. Добавила специи по вкусу. Затем все взбила в блендере до образования воздушного паштета. Отварила картофель, сделала пюре из него обычное. Стекляный противень сбрызнула спреем, положила тонкий слой пюре, затем на него паштет, и снова пюре. Смазала все желтком, и вилочкой сравняла. Поставила в духовку при Т-400Ф до образования золотистой корочки на пироге. Получилось очень нежно, думаю что просто паштет тоже бы на ура пошел!  
|
|
| Автор: | Apple [ 15-11, 05:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Malegria писал(а): овощное сабджи
|
|
| Автор: | Malegria [ 15-11, 05:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Анютик, это овощи по индийски, очень я их в таком виде люблю. Вариаций море - можно с баклажанами, с кабачками... 450 г капусты 1 ч. л. молотого красного (кайенского) перца 2 гвоздики 2 стручка кардамона 1 ч. л. куркумы 1 палочка корицы дл. 7,5 см 4 помидора среднего размера спелых, нарезанных на 8 долек 4 ст. л. топленого (ги) или растительного масла, 4 картофелины среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки (150 мл) воды 1 ст. л. натертого свежего имбиря Вымойте капусту и нашинкуйте ее. Пусть она немного подсохнет. Смелите в электрокофемолке или растолките в ступке гвоздику, кардамон и палочки корицы. Нагрейте 3 ст. л. ги или растительного масла в кастрюле на умеренном огне. Положите нарезанный картофель в кастрюлю и жарьте до светло-коричневого цвета, помешивая и следя за тем, чтобы картофель не пригорел. Выньте картофель из кастрюли и отставьте. В ту же кастрюлю положите оставшееся масло и поджарьте в нем натертый имбирь. Добавьте красный перец и куркуму и продолжайте жарить еще несколько секунд, затем добавьте нарезанную капусту и жарьте еще 3-4 мин, часто мешая, чтобы капуста перемешалась с пряностями и не пригорела. Добавьте помидоры, жареный картофель, соль, сахар и воду. Закройте крышкой и тушите на слабом огне, пока все овощи не станут мягкими. Перед подачей на стол приправьте заранее приготовленными размолотыми сладкими пряностями и осторожно перемешайте. |
|
| Автор: | Apple [ 19-11, 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ребята, кто умеет делать капустные оладушки? Поделитесь рецептиком пожалуйста. 
|
|
| Автор: | seniorita [ 20-11, 01:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Apple писал(а): Ребята, кто умеет делать капустные оладушки?
мне больше всего нравится: трешь капусту на крупной терке, туда яйцо, муку, соль, я иногда вместо муки добавляю отварной рис, на раскаленную сковородку кидаешь, предварительно обваляв в схарях или муке, обжариваешь с двух сторон, потом закрываешь крышкой, добавляешь немножко воды или сметаны и тушишь. |
|
| Автор: | Deisy [ 21-11, 20:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девочки,кто знает рецепт куриного салатика.Я в Росси в гостях ела.Но всех индигриентов не помню уже сейчас.Помню салат такой слоями был и ёще с грецкими орехами.Может кто знает такой. Поделитсь рецептиком плиз...... 
|
|
| Автор: | Apple [ 27-11, 04:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Курочка-жмурочка. 
Закуска из отварной свеклы с сыром моцарелла. 
Салатик из овощей. 
Курочка+карт.пюре. 
|
|
| Автор: | Tati [ 27-11, 04:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Яблочка вернулась! Опять испытываешь меня на стойкость своими блюдами! Аппетитно очень аж самой курочки захотелось ням-ням
|
|
| Автор: | Apple [ 27-11, 04:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Татик, ага я вернулась!!! 
Я все таки решила переходить на вегетарианский образ жизни...Пообщалась тут со всякими, и самой захотелось попробовать... 
|
|
| Автор: | Fialochka [ 27-11, 05:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Яблочко, а яички чем фаршированные? |
|
| Страница 17 из 31 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|