Натусик спасибо, только я уже поздно прочитала твою технологию, замутила по-своему, сейчас жду что получится.
| FRESH https://fresh.forumenko.com/ |
|
| КУХНЯ. https://fresh.forumenko.com/topic29.html |
Страница 6 из 31 |
| Автор: | Apple [ 30-08, 21:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сеньеритик, ты когда-нибудь делала картофельно-мясную запеканку? Когда слой картошки,фарша,картошки? Расскажи пожалуйста детали. |
|
| Автор: | seniorita [ 30-08, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ань, я на сковороде готовлю фарш с луком и морковкой, зеленью обжариваю все, потом доливаю бульон и тушу. Варю картофельное пюре, мну его, добавляю сл масла, немного воды в него, чтобы не было сухим, 1, 5 яйца. Выкладываю в глубокую форму: мясо, пюре, мясо, пюре, на верхний слой пюре намазывавю оставшийся желток. В духовку на 375 на 30- 35 мин. |
|
| Автор: | Apple [ 31-08, 02:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Натусик спасибо, только я уже поздно прочитала твою технологию, замутила по-своему, сейчас жду что получится.
|
|
| Автор: | Apple [ 31-08, 03:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А вот мы в разрезе. 
|
|
| Автор: | seniorita [ 31-08, 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я тоже сделала 
сейчас сфоткаю 
|
|
| Автор: | Apple [ 05-09, 18:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вчерашний ужин:стрелки чеснока и куриное филе в кляре. П.С. Сеньерита а где фотка запеканки?
|
|
| Автор: | Apple [ 06-09, 03:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сегодня приготовила: лосось гриль и перчик, фаршированный рисом с грибами. 
|
|
| Автор: | maniania [ 06-09, 21:51 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Яблочкин,я тя обожаю.  Без твоих вкусных фоток жизнь не в радость.
А ты перцы запекала что ли? Расскажи подробнее,у меня как раз все ингредиенты есть. Может сподоблюсь вечером на подвиг. А то пока у мамы была готовить вообще перестала. 
|
|
| Автор: | Apple [ 06-09, 22:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Маниания, ну во первых очень рада тебя видеть.  Во вторых спасибочки, засмущала ты меня. 
И так в этот раз я сделала вегетарианские перцы(что-то мой муж в последнее время "закапризничал")
Перцы, запекаю как всегда половинки. Начинка: немного отварила рис со специями. Отдельно обжарила лук, грибочки, добавила туда специи по вкусу, укропчика, и затем немного риса, и все это перемешала и пожарила. Затем нафаршировала так свои половинки, в противень(немного смазала спреем-маслом) их уложила и накрыла фольгой, в духовку минуток на 30-40. Затем фольгу сняла и сыром потрусила. Когда сыр запечется-а это минуток 5, то все перчики готовы. В начале топика я писала как делала мясные перцы, чтобы мне не повторяться посмотри, что я туда добавила-но получились оба раза класс. 
|
|
| Автор: | Apple [ 07-09, 03:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Селедочка под шубой. 
|
|
| Автор: | tahoe [ 07-09, 20:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Этот раздел надо переименовать в "Дразнилки"! Это ж слюней лишиться можно - истекут все, особенно у таких как я кулинарных бездарей 
|
|
| Автор: | seniorita [ 08-09, 05:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
tahoe писал(а): Этот раздел надо переименовать в "Дразнилки"!
Тахо 
Селедка под шубой меня добила 
|
|
| Автор: | Apple [ 09-09, 00:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Кто желает борща?
|
|
| Автор: | Apple [ 09-09, 02:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пожарила покупные пельмешки(получаются на вкус, как мини-пирожки-рекомендую, очень вкусно) и салатик овощной.
|
|
| Автор: | Apple [ 11-09, 03:02 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пока с вами приятно общалась, плов с бараниной приготовила!
|
|
| Страница 6 из 31 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|