FRESH

итак, незванный, вернее, неожиданный гость, чем кормить? давайте делиться рецептом закусок, которые можно приготовить из того, что есть в холодильнике за 5 мин

_________________
И, если в ледяных алмазах
Струится вечности мороз,
Здесь — трепетание стрекоз
Быстроживущих, синеглазых.
О. Мандельштам

Хорошо, если дома окажется батон или какой другой хлеб, помидоры, чеснок, сыр и майонез. Кусочки хлеба обжарить или слегка подрумянить в духовке, порезать кружочками помидоры, уложить на хлеб, сверху - паста из тертого сыра с майонезом и чесноком. Легко делать, получается очень вкусно.

Сеньерита, главное при этом все равно как следует подготовиться, в плане продуктов...
1. Мясное/сырное ассорти.
2. Помидорки черри, и сыр моцареллу(по размеру такой же как и помидорки) нанизать на зубочистки. Закусочка идет всегда на ура.
3. Фруктовое ассорти.
4. Отварной картофель режешь кружочками, сверху на него ломтик селедочки, сверху посыпаем свежим зеленым луком или укропом.
5. Свежий огурец(тот что большой и длинный) нарезаешь кружочками(не тонкими), сверху креветка, и маслинка или оливка, все это снова закрепляешь зубочисткой.
Эти закуски, как правило хорошо идут перед основным блюдом...

Купить и забросить в морозилку тоненько нарезанный бекон. Пусть там валяется. Итак, гости, да еще и незваные. Картошечку успеваем отварить? Ну допустим, успеваем Бекон уже чуть подтаял, потому как мы его вынули из морозилки. Картошечку оборачиваем бекончиком и обжариваем на сковородочке, запах отличный И сытно ведь

класс я бы сейчас такого заточила

_________________
И, если в ледяных алмазах
Струится вечности мороз,
Здесь — трепетание стрекоз
Быстроживущих, синеглазых.
О. Мандельштам